作為非遺數(shù)量最多的領(lǐng)域之一,釀酒行業(yè)能出院士嗎?

        文|范勁松 房昭強(qiáng) 編者按: 近來大家都在熱議院士評(píng)選話題,中泰證券研究所食品飲料行業(yè)的兩位分析師從自身所從事的專業(yè)角度,撰寫本文。他們認(rèn)為,釀酒行業(yè)的研究領(lǐng)域?qū)嶋H上屬于交叉學(xué)科,有待深度研究的課題非常多,中國(guó)有句古話,叫行行出狀元,故不要看小看釀酒行業(yè)技術(shù)含

        資迅 5 2024-01-28

        重慶非遺食品企業(yè)齊聚“芝麻官”食品廠共謀發(fā)展合力打造非遺品牌

        非遺,這一本應(yīng)與民眾生活緊密相關(guān)的文化,在當(dāng)下現(xiàn)實(shí)生活中的傳承和傳播面臨著巨大的挑戰(zhàn)。如何更好的傳承和傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn),近年來,政府、企業(yè)以及民間組織都在通過各種有效的方式,釋放非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文化價(jià)值、傳播力量、社會(huì)需求和產(chǎn)業(yè)潛力。打開鳳凰新聞,查看更多高

        資迅 16 2024-01-28

        國(guó)潮風(fēng)與海南非遺文化相融合 春光食品刷出傳統(tǒng)文化新潮流

        近期,#最辣眼睛情侶裝#熱門微博話題引發(fā)熱議,一件標(biāo)有海南知名品牌春光食品logo的紅綠配服裝,吸引了網(wǎng)友們的注意,引發(fā)了一波刷屏和討論。隨后,系列服裝、包包圖片又被曝出,再度刷爆朋友圈和社群。“海南公袋”、“海南麥仔”、“正牌色水”等接地氣的文創(chuàng)包包以及年輕

        資迅 19 2024-01-28
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