非遺火腿(火腿非物質(zhì)文化遺產(chǎn))

        1、吉慶威德素辣子雞心無掛礙干鍋茶樹菇金剛般若雞鳴素火腿羅漢素燒素燒鵝每道菜名都巧取禪意非遺火腿,心思極妙 辣子雞看著很像肉非遺火腿,但其實就是豆制品,重口味非遺火腿的素食也是不錯素燒鵝口味比較淡,水潤滑嫩 圖源@小胃非遺火腿;金華的這位大

        資迅 4 2024-01-28

        安徽省非遺美食(安徽省非遺美食名單)

        盬子雞里安徽省非遺美食的“盬”不是常用字安徽省非遺美食,很多外地游客恐怕不認識安徽省非遺美食,這道非遺美食安徽省非遺美食,燉煮不加水,而是利用雞肉和其他食材的水分,以及蒸氣凝結(jié)而成的水分蒸了好幾個小時而成,看似清水一般的湯,竟十分“復雜”,

        資迅 16 2024-01-28

        非遺辣子雞(非物質(zhì)文化遺產(chǎn)辣子雞)

        4麻辣子雞 始創(chuàng)于清朝同治年間非遺辣子雞,是具有濃厚地方風味的正宗湘菜名肴之一取出內(nèi)臟,有“有吃麻辣子雞就有吃湘菜”之說,麻辣子雞以長沙百年老店玉樓東酒家最負盛名麻辣子雞在同治年間,首創(chuàng)于長沙玉樓東酒家廚師選用500;穿梭時光來到非遺辣子雞

        資迅 8 2024-01-28

        貴州非遺美食(不完整)名錄

        上個月還在感嘆我的被子從秋天用到冬天依然很夠用,這周就剛加了一床厚被子在上面,薄的扛不住……因為寒冷,這個季節(jié)常居我最討厭的季節(jié)之首! 說起來應該除了這個季節(jié),也沒有別的季節(jié)可討厭了。 在這個氣溫低迷、太陽吝嗇的季節(jié),唯獨還有一件事可以讓我朝思暮想、興奮不已:

        資迅 23 2024-01-28
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