五岳獨(dú)尊的泰山歷史源遠(yuǎn)流長,泰安文化底蘊(yùn)深厚,民間藝術(shù)種類繁多。在眾多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中,有許多是關(guān)于泰安飲食的手工藝。泰山八趕八筵席于2015年入選泰安市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。泰山驢油火燒制作技藝,在2011年入選山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名