北京作為多朝首都北京的非遺文化，匯聚了中國人千百年的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，北京市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄多達(dá)13項(xiàng)，包括昆曲京西太平鼓象牙雕刻景泰藍(lán)工藝等，這些人類非物質(zhì)文明的寶貴財(cái)富，不僅被中國人喜愛，也受到了世界人民的熱愛，下面北京的非遺文化；中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有緙絲 全聚德蘇繡吳歌評彈中和韶樂川劇變臉灘頭年畫江永女書南京云錦西安古樂南音青浦田歌松江顧繡等中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)機(jī)構(gòu)是中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)，簡稱非遺協(xié)會(huì)。

周口店北京猿人遺址不是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)周口店遺址博物館坐落在北京城西南房山區(qū)周口店龍骨山腳下，是一座古人類遺址博物館，始建于1953年1929年，中國古人類學(xué)家斐文中先主在龍骨山發(fā)掘出第一顆完整的“北京猿人”頭蓋骨；打破界限，形成聯(lián)動(dòng)，詠園內(nèi)的非遺空間主理人和參觀者共同組成了沉浸式體驗(yàn)場景，創(chuàng)造內(nèi)容生態(tài)的“互生”模式讓體驗(yàn)者感受到多樣化沉浸式的傳統(tǒng)文化氛圍如今的詠園因非遺而聞名，上世紀(jì)八九十年代，這里是三露廠廠房；北京奧林匹克公園非遺文化館是一家以展示中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題的博物館，門票價(jià)格根據(jù)不同的時(shí)間段和參觀方式有所不同一般來說，非遺文化館的門票價(jià)格如下成人票60元人含非遺文化館奧林匹克塔和水立方游泳館；面人郎花兒金通州骨雕通州風(fēng)車等面人北京面人郎，北京的傳統(tǒng)美術(shù)，國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一面人也稱“面塑”“江米人”，是以食用面粉糯米粉為主要原料的一種傳統(tǒng)塑作藝術(shù)，它流行于全國各地，深受百姓喜愛。

北京烤鴨是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)北京烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜，起源于中國南北朝時(shí)期，食珍錄中已記有炙鴨，在當(dāng)時(shí)是宮廷名菜用料為優(yōu)質(zhì)肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤，肉質(zhì)肥而不膩，外脆里嫩北京烤鴨分；中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有皮影戲中國剪紙古琴算盤24節(jié)氣1皮影戲皮影戲是中國古老的傳統(tǒng)民間藝術(shù)，被老北京人稱為“驢皮影戲”原名“皮影戲”或“燈籠戲”，是用動(dòng)物皮或紙板做成的人物剪影，用蠟燭或烈酒等；1吹糖人 吹糖人是舊時(shí)北京的一個(gè)行業(yè)，北京話為“吹糖人兒”，中國民間藝術(shù)活動(dòng)小販們肩挑挑子走街串巷，挑子一頭是一個(gè)帶架的長方柜，柜子下面有一個(gè)半圓形開口木圓籠，里面有一個(gè)小炭爐，爐上的一個(gè)大勺里放滿。

北京從古至今有著極大的“爺兒”文化藝術(shù)，可以把兔稱之為“爺兒”，都是對它一種敬稱，自古有嫦娥玉兔這樣的說法，聽說月兔以前臨凡為世間免災(zāi)除病，維護(hù)過人們，因此此后還把小兔子“神格化”了，文藝范兒的小兔子能夠更；1走進(jìn)冬奧會(huì)里的非遺北京市文旅局配合冬奧組委文化活動(dòng)部在北京冬奧村延慶冬奧村和冬奧會(huì)冬殘奧會(huì)主媒體中心進(jìn)行非遺展示以“文化中國”為主題，展示圍繞冰雪春節(jié)和長城等主題，遴選“燕京八絕”技藝等代表北京獨(dú)特；全羊席烹飪技法獨(dú)特，飯菜味道豐富，最好的地方是其豐富的文化內(nèi)涵全羊席料理中一個(gè)人沒有l(wèi)dquo羊rdquo字的冠冕，望風(fēng)坡龍門角蜜肥糕焦溜脆燈籠鼓鞭笞繡球花黎明珠，老北京宴席上，有l(wèi)dquo兩席r。

北京天橋中幡 抖空竹 北京象牙雕刻工藝 北京雕漆工藝 北京景泰藍(lán)工藝 聚元號弓箭制作技藝 廠甸春節(jié)廟會(huì) 中和韶樂 曾莊大鼓 通州運(yùn)河船工號子 京西幡樂 米糧屯高蹺 撲蝴蝶舞 湯河川“大班小班 滿族二魁摔跤 白紙坊太獅老會(huì) 延；2008年，北京烤鴨入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄北京烤鴨主要分為以掛爐烤鴨為代表的全聚德和以燜爐烤鴨為代表的便宜坊兩大門派北京烤鴨在全世界享譽(yù)盛名，號稱“舌尖上的非遺”北京烤鴨好吃，離不開烤鴨師傅幾代人；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)包括1口頭傳統(tǒng)和表述2表演藝術(shù)3社會(huì)風(fēng)俗禮儀節(jié)慶4有關(guān)自然界和宇宙的知識(shí)和實(shí)踐5傳統(tǒng)的手工藝技能個(gè)人意見，僅供參考1胡同，是物質(zhì)，不屬于非物質(zhì)范疇2北京的胡同不能；講好北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的故事，展示中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化同時(shí)，中國年的喜慶習(xí)俗將融入冬奧村，讓來自世界各地的運(yùn)動(dòng)員感受中國文化的溫度，共同傳遞構(gòu)建人類共享未來共同體的聲音2010年至2010年，以冬奧會(huì)為契機(jī)，組織支持全市。

捏糖人是北京非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，捏糖人是舊京一個(gè)行業(yè)，那時(shí)民間藝人們肩挑挑子走街串巷，集市廟會(huì)更是少不了他們的身影 非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，英文是intangibleculturalheritage，根據(jù)聯(lián)合國教科文組織的保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約。