并開始試運(yùn)營(yíng),市民游客在那里能“一站式”品嘗多種潮汕地道的傳統(tǒng)美味這兩天,攜親帶友前往“非遺集聚區(qū)”品嘗美食的市民游。
令人饞嘴的潮州非遺美食,看看潮汕美食非遺你都吃過哪幾樣潮汕美食非遺? 潮州老藥桔采用生長(zhǎng)于潮州地區(qū)的金桔果為原料,經(jīng)過蜜餞制作而成的一種具養(yǎng)生藥。
潮州大新溪村咸牛奶 潮汕人在早上喜歡喝稀粥,一碗熱氣騰騰的粥,埋入幾顆鮮牛奶,一瞬間便柔軟如綿,食之余味無窮潮式鹵水 潮州鹵水在廚界中的江湖地位以及受關(guān)注程度都是無可替代的潮式的鹵味加入了很多材料與五香配料熬制而成,使得鹵味不僅帶有藥材的香氣潮州樸枳粿 樸枳粿是潮汕的壹種民俗食品,壹般是清明節(jié)前后,潮汕地區(qū)的人都會(huì)弄這種東西來吃 用的材料是樸枳樹的葉子,把樸枳嫩葉采摘下來。
鳳凰浮豆干 這款美食來自潮州的鳳凰山,至今也有幾百年的歷史了與壹般的豆干不同,鳳凰浮豆干的吃法特別,并帶有一股清爽的感覺潮州翻沙芋 由白芋頭豬油白糖蔥粒豆仁末黃豆粉等原料制成,具有皮脆肉香,秋冬甜食等特點(diǎn)潮州蠔烙 蠔烙這款傳統(tǒng)潮州小食,歷史十分悠久,在清代末年,潮州城鎮(zhèn)各地,制作蠔烙的小食攤已經(jīng)十分普遍其煎制的蠔烙,具有特別鮮美的蠔香味。
在中國,有一個(gè)非常獨(dú)特的族群潮汕人,潮汕雖處東南一隅,卻“潮商譽(yù)滿全球“而舉國皆知不僅如此,潮汕的美食也是享譽(yù)世。
蠔烙等一道道非遺美食市民帶著小朋友潮汕美食非遺我吃了面,吃丸子,吃肉,好吃讓潮汕美食非遺他們知道潮汕有多少美食,分享給小朋友了解,一站式。
你們的“愛豆”為汕頭美食和非遺文化“帶鹽”啦,小本本記下來!來自汕頭會(huì)場(chǎng)嘉賓們的新春祝福已經(jīng)打包好了,請(qǐng)注意查收哦~ 汕。
打造具有潮汕文化底蘊(yùn)和地域特色的汕頭非遺美食品牌,4月29日5月1日將舉辦2023年汕頭市美食文化活動(dòng),活動(dòng)地點(diǎn)包括汕頭市鎮(zhèn)。
精彩的非遺表演、琳瑯滿目的各地美食……春節(jié)期間,通州月亮河藝術(shù)小鎮(zhèn)新春民俗文化市集熱鬧非凡,成為市民感受年味、遛娃的好去處。佛山非遺舞龍舞獅、河北吳橋非遺高蹺、河北勝芳非遺腰鼓以及非遺小車會(huì),民俗表演一個(gè)接一個(gè),讓市民大飽眼福。在表演區(qū)域不
味你而來”河南非遺美食打卡賽自6月7日正式啟動(dòng)以來,便受到社會(huì)廣泛關(guān)注。那么在諸多各具特色的非遺美食店鋪中,哪些最受人們關(guān)注和喜愛呢?味你而來”河南非遺美食打卡賽活動(dòng)結(jié)束僅剩1天,快快上線開啟你的打卡體驗(yàn)之旅吧!
端午節(jié)吃粽子,是節(jié)日習(xí)俗之一,今天要給大家介紹一個(gè)來自桓臺(tái)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的粽子,這家粽子的制作沒有很多花樣,老板主打的就是一個(gè)實(shí)惠且美味。在桓臺(tái)云濤社區(qū)的小巷子里,有一家不起眼的小店,這家店制作的是桓臺(tái)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的特色粽子,胖姐粽子。
圖說:首屆思南美食嘉年華現(xiàn)場(chǎng) 來源/采訪對(duì)象提供(下同)58家國內(nèi)外美食展商齊聚,帶來世界美食;30場(chǎng)演出連番上演
粵語講古、粵語相聲和潘高壽傳統(tǒng)中藥文化的代表性傳承人,分別為大家?guī)?場(chǎng)非遺故事會(huì)和1場(chǎng)養(yǎng)生講座,和廣大市民“云端”共度佳節(jié)。聆聽完嶺南非遺故事,節(jié)慶“嘆”非遺直播間又帶大家結(jié)緣“潘高壽”,走進(jìn)不一樣的嶺南傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化世界。