薪傳好時光，浙里幸福年。昨晚，浙江省非遺春晚暨非遺過大年活動在杭州臨平區丁山河村“塘棲百匠”非遺工坊拉開帷幕。寫春聯、打年糕、捏米塑等民俗活動，盡顯浙江的鄉情、鄉味、鄉風、鄉音；年貨集市，讓群眾體驗到傳統趕集與現代市集的雙重樂趣；水鄉社戲，展現著萬家燈火的濃濃年味。

幸福來臨，過暖冬“浙”里年味正濃

“新春之夜團圓飯，家宴合餐共品嘗”，在“薪傳好時光·浙里幸福年”浙江省非遺春晚暨非遺過大年啟動儀式上，村民朋友們齊聚一堂，在農家院子里品嘗老底子味道的年夜飯，觀看傳統表演類非遺項目，圍爐煮茶話家常，感受喜慶和溫暖包裹的氛圍。五谷豐登、粢毛肉圓、紅燒羊肉、吉祥春卷、八寶飯……一道道非遺美食上桌，疏解著一年以來的疲憊，是鄉愁最好的慰藉，也體現著延續千余年屬于中國人的儀式感。

另外，現場的非遺展演，從清水絲綿制作技藝和中國傳統制茶技藝，到“擲燭騰空穩，推球滾地輕”的臨平滾燈表演；從說學逗唱的小鑼書演繹，到傳統茶食糕點的品嘗等，無一不讓人感嘆這些傳統技藝，穿越滄海桑田，歷經世事流轉，正煥發新的魅力。

在集市現場，列入杭州市非遺名錄的王元興特色菜點烹飪技藝，攜八大碗特色菜品前來助力；更有老底子的土灶紅燒羊肉、法根糕點等美食點心的傳承人現場展現非遺技藝；還有精心打造的文旅市集等待市民來采購年味好貨，如大紅燈籠、精美窗花、迎新春聯、精選臘味、手削藕粉、傳統茶食等，融合文化體驗與商品展銷，促進當地文旅消費。

文化共富，非遺工坊助力“浙”里振興

作為2023年浙江省“文化進萬家——視頻直播家鄉年”系列活動之一，省非遺春晚的舉辦地也頗具特色。這是一個坐落在塘棲鎮丁山河村的小院子，白墻黑瓦，依河而建，被當地人稱為“幸福的院子”。

在這個院子里，集聚了百位手藝人，通過發揚傳承老底子糕點制作“土手藝”，因此也叫“塘棲百匠”非遺工坊。在這的手藝人，個個身懷絕技，充分發揮各自所長，制作麻酥糖、大麻餅、椒桃片等50多個單品的非遺茶食，以及“傳粽接蛋”“孝心包”等節日禮包，助力當地鄉村振興、共同富裕。

“吃的是糕點，品的是文化”。“塘棲百匠”非遺工坊致力于運河文化的傳承傳播，在制作傳統糕點之余，關注塘棲本土文化的延續與煥新，于2021年建設“幸福的院子”非遺體驗基地，兩年來深耕細作，已經集結人類非遺代表作名錄清水絲綿制作技藝，省級非遺代表性項目運河船民習俗，市級非遺代表性項目傳統茶食制作技藝、米塑制作技藝，區級非遺代表性項目月餅制作技藝、灰鴨蛋腌制技藝，運河沿線代表性民俗生產活動老虎灶打年糕等30多種非遺項目，奠定了百匠工坊建設的基礎。通過老手藝人帶新手藝人的方式，百匠工坊使得每個人的老行當有了用武之地，也讓手藝得以傳承，把塘棲糕點背后的文化傳遞給了更多人。

文化賦能，書坊驛站拓寬“浙”里非遺圈

在參觀百匠工坊，游覽非遺手作的同時，與會嘉賓都對“塘棲百匠”非遺工坊里設置的臨品書坊、臨品驛站表示贊許。從臨品書房和驛站的窗外望去，河塘、農田、村舍一覽無余，盡顯村落的原真和古樸，也方便村民在家門口參與各項文藝活動。

自書房和驛站開設以來，先后邀請俞彩根等10余位省、市、區級非遺傳承人駐場，開設非遺傳承故事會、非遺技藝體驗、非遺作品展覽等活動，更好地連接非遺和現代生活，讓非遺走進人民群眾，賦能鄉村文化發展。

據悉，浙江各地的非遺年俗活動火熱展開，全省各地居民在家門口就可以品嘗非遺美食、體驗非遺技藝、欣賞非遺展演。

除了線下活動，浙江“非遺在線”數字應用也將試運行，在新的一年通過數智決策、集成評估、非遺Go云體驗應用等內容，更好發揮浙江非遺的優勢，助推浙江省共同富裕先行和省域現代化先行。

作者：劉海波

編輯：付鑫鑫

責任編輯：蔣萍

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