最初,鍋包肉屬于禁菜并沒有流傳于民間,后來有機會流傳出來,哈爾濱就變成了其發源地,再后來便傳遍東三省然而,鍋包肉在東北三省遼寧省非遺項目有哪些的味道還是有些許差異遼寧省非遺項目有哪些的,其中遼寧人對其改進的地方也最為突出在制作的最后一步改用