最初,鍋包肉屬于禁菜并沒有流傳于民間,后來有機(jī)會(huì)流傳出來,哈爾濱就變成了其發(fā)源地,再后來便傳遍東三省然而,鍋包肉在東北三省遼寧省非遺項(xiàng)目有哪些的味道還是有些許差異遼寧省非遺項(xiàng)目有哪些的,其中遼寧人對(duì)其改進(jìn)的地方也最為突出在制作的最后一步改用