白公祠位于重慶忠州鎮(zhèn)城西,始建于明崇禎三年,清道光十年加以擴建,是為紀(jì)念忠州刺史唐代大詩人白居易而建重慶非遺名錄的祠堂公元818年白居易任忠州刺史,是與洛陽香山“唐少傳白公墓祠”齊名的兩座白居易祠之一無銘闕丁房。重慶的非遺美食“血豆腐”,吃