舍家灶rdquo北京非遺小吃,這是ldquo廚柜rdquo宴席的秘訣,北京天福號醬肘子是北京市傳統(tǒng)特色風味名食自200年前創(chuàng)業(yè)以來至今仍很有名,令人驚訝,以豬肘為主要原料,運用傳承了約270年的秘法秘術,選用百年秘法老湯干醬28味。三北京羊