西湖醋魚(yú)東坡肉龍井蝦仁叫花童雞宋嫂魚(yú)羹干炸響鈴魚(yú)頭豆腐蜜汁火方杭州醬鴨荷葉粉蒸肉西湖酥魚(yú)火踵神仙鴨西湖莼菜湯,還有點(diǎn)心定勝糕貓耳朵酒釀圓子桂花栗子羹西湖醋魚(yú)是非遺美食代表作,也是各飯。西湖醋魚(yú)是非遺 美食 代表作,也是各飯店點(diǎn)擊率很高的菜,
杭州非遺美食你好,蘿卜青菜各人所愛(ài),杭州非遺美食我個(gè)人覺(jué)得紹興菜是富有江南地區(qū)水鄉(xiāng)文化的風(fēng)味名菜是中國(guó)飲食文化的重要組成部分紹興菜以淡水魚(yú)蝦河鮮及家禽豆類(lèi)為烹調(diào)主料,注重香酥綿糯原湯原汁輕油忌辣汁味濃重,而且常用鮮料配以杭州非遺美食;西湖醋