夫妻肺片是四川成都四川非遺傳承人的一道名菜四川非遺傳承人,由郭朝華和張天正首創通常以牛的頭皮心臟舌頭牛肚牛肉為主料,腌制后切片然后加入辣椒油花椒粉等輔料做成紅油澆在上面材料花生米15克大蒜30克帶皮牛肉150克牛肉150克。在重慶川劇院的待