小貼士 線路 從蘭州到兩當(dāng)縣甘肅的非遺美食,全程高速近540公里住宿 新世紀(jì)大酒店兩當(dāng)賓館青泥坊客棧云屏景區(qū)木屋美食 面茶云屏臘肉涼拌木龍頭涼拌小蓬草地衣菜手撕羊肉辣子雞民俗 兩當(dāng)號(hào)子為國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目甘肅的非遺美食;甘肅省文化和旅游廳蘭州市
褡褳火燒是一種傳統(tǒng)名小吃,有一百多年的歷史了,雖然并不是特別的悠久,但是作為非遺美食,普及度和知名度很高,在哪里都很容易吃到。其實(shí)說(shuō)它是一種餡餅也沒錯(cuò),就是面皮里包著餡兒的煎餅,不過形狀和做法都類似褡褳,因此得名。 老北京人對(duì)吃是很講究的,又很細(xì)致,光是面和餡