各地非遺美食 廣東省小鳳餅 小鳳餅東莞非遺項(xiàng)目,即廣州人俗稱東莞非遺項(xiàng)目的雞仔餅,是廣式糕點(diǎn)之一,始創(chuàng)于清代咸豐年間它是用面團(tuán)混合豬油及干果餡料烤制而成外層松脆,餅餡肥軟,具有香甜咸等多種滋味,是老廣州人飲早茶時(shí)最喜愛的。粵繡,又稱廣繡,是