長(zhǎng)沙天心閣西門附近,有著一家大隱隱于市的“東安雞館”,是國(guó)宴之選,永州特色,更是李氏家族幾代人傳承的技藝!東安雞,是一道名副其實(shí)的湘菜精品,十幾年前,杰哥就在天心閣西門老街采訪了東安雞館李曉輝董事長(zhǎng)的父親,了解到他們家的東安雞用的是永州當(dāng)?shù)氐碾u,地道正宗,因此